Anda sudah bosan dengan masakan ayam yang memakai bumbu kuning? Mungkin Anda harus mencoba menu yang berbeda dari ayam ini, dan kali ini saya akan membagikan resep masakan ayam goreng mentega. Baiklah langsung saja catat semua bahan yang ada dibawah ini.
Bahan-bahanya:
1- ayam 1 ekor dipotong kecil-kecil kira-kira 35 bagian.
2- saus inggris 2 sendok makan.
3- kecap asin 2 sendok makan.
4- kecap manis 7 sendok makan.
5- mentega 3 sendok makan.
6- jeruk limau 3 buah belah menjadi 2 bagian.
7- bawang bombai 1/2 buah dirajang.
8- lada bubuk 1/2 sendok teh.
9- bawang putih 4 siung, cincang.
10- garam.
Cara membuat masakan ayam goreng mentega:
1- Daging ayam dilumuri dengan 1 sdm kecap asin, 1 sdm kecap inggris, 1 sdt teh garam, diamkan kira-kira 15 menit.
2- Goreng ayam sampai berwarna kecoklatan, kemudian sisihkan.
3- Tumis bawang bombai dan bawang putih menggunakan mentega sampai harum.
4- Campurkan semua jadi satu kecap manis, saus inggris, angchiu dan kecap asin.
5- Campuran saus dituang kedalam tumisan bawang lalu masukan air jeruk limau + kulitnya, ayam, lokio dan lada.
6- Masak sampai bumbu menyerap kedalam daging ayam. Angkat.
Itulah informasi masakan ayam goreng mentega untuk hari ini. Jangan lupa coba resep kita yang lainnya resep nasi uduk dan share postingan ini ke sosial media kalian masing-masing.
Bahan-bahanya:
1- ayam 1 ekor dipotong kecil-kecil kira-kira 35 bagian.
2- saus inggris 2 sendok makan.
3- kecap asin 2 sendok makan.
4- kecap manis 7 sendok makan.
5- mentega 3 sendok makan.
6- jeruk limau 3 buah belah menjadi 2 bagian.
7- bawang bombai 1/2 buah dirajang.
8- lada bubuk 1/2 sendok teh.
9- bawang putih 4 siung, cincang.
10- garam.
Cara membuat masakan ayam goreng mentega:
1- Daging ayam dilumuri dengan 1 sdm kecap asin, 1 sdm kecap inggris, 1 sdt teh garam, diamkan kira-kira 15 menit.
2- Goreng ayam sampai berwarna kecoklatan, kemudian sisihkan.
3- Tumis bawang bombai dan bawang putih menggunakan mentega sampai harum.
4- Campurkan semua jadi satu kecap manis, saus inggris, angchiu dan kecap asin.
5- Campuran saus dituang kedalam tumisan bawang lalu masukan air jeruk limau + kulitnya, ayam, lokio dan lada.
6- Masak sampai bumbu menyerap kedalam daging ayam. Angkat.
Itulah informasi masakan ayam goreng mentega untuk hari ini. Jangan lupa coba resep kita yang lainnya resep nasi uduk dan share postingan ini ke sosial media kalian masing-masing.
0 comments:
Posting Komentar