Tahukah Anda, rendang pernah menjadi makanan terlezat nomor 1 di dunia menurut polling para traveller yang tersebar didunia. Oleh karena itu, saya akan membagikan resep masakan rendang simpel yang menggugah selera dan nikmat. Jika membicarakan masakan rendang, yang pertama kali terlintas adalah masakan padang seperti sambal goreng hati dan sate padangnya. Untuk bahan-bahan membuat rendang, silakan catat terlebih dahulu apa saja yang diperlukan.
Bahan untuk membuatnya:
1- daging has 1 kilo, potong setebal jari.
2- daun kunyit 2 lembar.
3- santan 3 liter dr 3 kelapa hijau (jangan kupas kulitnya).
4- daun jeruk 3 lembar.
Bumbu yang akan dihaluskan:
1- jahe 100 gram.
2- cabai merah 150 gram (buang bijinya).
3- bawang merah 100 gram.
4- lengkuas 6 cm.
5- kunyit 3 cm.
Cara membuat masakan rendang:
1- Semua bahan dicampur menjadi satu, lalu rebus kedalam panci menggunakan api kecil.
2- Biarkan santan sampai tinggal 1/4 saja.
3- Aduk olahan hingga santan mengering supaya tidak hangus. Angkat
Memang sangat simpel sekali resep rendang yang saya berikan. Untuk variasi bahan rendang yang lebih kaya, Anda bisa mengembangkanya sesuai keinginan. Mungkin itu dulu tentang resep rendang yang bisa saya berikan. Jangan lupa mampir di resep resep hucam atau tahu campur dan sampai jumpa lagi.
Bahan untuk membuatnya:
1- daging has 1 kilo, potong setebal jari.
2- daun kunyit 2 lembar.
3- santan 3 liter dr 3 kelapa hijau (jangan kupas kulitnya).
4- daun jeruk 3 lembar.
Bumbu yang akan dihaluskan:
1- jahe 100 gram.
2- cabai merah 150 gram (buang bijinya).
3- bawang merah 100 gram.
4- lengkuas 6 cm.
5- kunyit 3 cm.
Cara membuat masakan rendang:
1- Semua bahan dicampur menjadi satu, lalu rebus kedalam panci menggunakan api kecil.
2- Biarkan santan sampai tinggal 1/4 saja.
3- Aduk olahan hingga santan mengering supaya tidak hangus. Angkat
Memang sangat simpel sekali resep rendang yang saya berikan. Untuk variasi bahan rendang yang lebih kaya, Anda bisa mengembangkanya sesuai keinginan. Mungkin itu dulu tentang resep rendang yang bisa saya berikan. Jangan lupa mampir di resep resep hucam atau tahu campur dan sampai jumpa lagi.
0 comments:
Posting Komentar